Cuối tháng rồi, các chị em hãy thử ngay công thức bánh này: Ngon miệng, tiết kiệm và không lo tăng cân!
Cách làm bánh rau củ chiên
Nguyên liệu:
- Gia vị: 1 thìa cà phê muối, hạt tiêu, dầu hào mỗi loại
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế rau củ: Rửa sạch và thái nhỏ bắp cải, cà rốt, khoai tây; băm nhỏ hành lá.
2. Trộn: Cho rau củ vào bát, đập trứng vào, thêm gia vị và trộn đều.
3. Chiên: Chiên hỗn hợp rau củ cho đến khi chín vàng.
Món bánh rau củ chiên này không chỉ dễ làm mà còn ngon và không gây béo, rất phù hợp cho chị em công sở.
Trộn đều các nguyên liệu. Để làm bánh rau củ chiên, cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo và quét đều. Đợi dầu nóng, đổ hỗn hợp rau củ đã trộn trứng vào, dàn đều và ấn nhẹ. Chiên ở lửa nhỏ, mỗi mặt khoảng 3 phút, cố gắng lật không làm rách bánh. Sau khi hoàn thành, cắt bánh thành miếng tam giác và chấm với sốt cà chua. Món này rất thích hợp cho người không thích ăn rau và những ai đang giảm cân, vì chỉ chứa rau củ, không bột mỳ. Đây cũng là cách thú vị để trẻ nhỏ ăn rau. Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/cuoi-thang-roi-chi-em-hay-lam-ngay-banh-nay-vua-ngon-vua-em-vi-ma-lai-chang-so-tang-can-20210423161523984.chn